| Typ |
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbereitung |
Jede Phase der Herstellung wird sorgfältig von Weinfachleuten überwacht, deren Wissen ein Jahrhundert an Erfahrung umfasst. |
| Ausbau |
Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Champagner- oder klassischen Methode. Der Wein und die natürlichen Gärungsmittel durchlaufen einen sorgfältigen Entwicklungsprozess, bei dem Feuchtigkeit, Licht und Temperatur entscheidend sind. |
| Speiseempfehlung |
Ausgezeichnet als Aperitif oder zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten und Backwaren. |