Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2021

Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2021

CHF 19,89
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Douro - Portugal
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2021

Farbe

Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensives, reifes Bouquet mit blumigen Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche.

Geschmack

Der Wein ist weich mit reifen Fruchtaromen.

Speiseempfehlung

Empfohlen für Aperitifs. Auch zu überbackenen Nudelgerichten wie Cannelloni mit Käse oder gegrillten Schweinekoteletts zu empfehlen. Hervorragend zu reifen Käsesorten mit Ziegenmilch.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Ziegenkäse
Schwein

Eigenschaften

Name Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Douro
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 39% Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Land
Anbauregion Douro
Standort Vila Nova de Gaia (Portugal)
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks vergoren, wo sie mazeriert werden, bis der Wein den gewünschten Körper und die gewünschte Struktur erreicht hat.
Ausbau Nach der malolaktischen Gärung werden 20 % in Barriques, 30 % in großen Fässern und der Rest 13 Monate lang in Edelstahlbehältern gereift.
pH-Wert 3,77
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Empfohlen für Aperitifs. Auch zu überbackenen Nudelgerichten wie Cannelloni mit Käse oder gegrillten Schweinekoteletts zu empfehlen. Hervorragend zu reifen Käsesorten mit Ziegenmilch.
Im Angebot Preis Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2021 CHF 19,89  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
Decanter
89/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2011
Ramos Pinto

Das 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründete Unternehmen Casa Ramos Pinto wurde schnell für seine innovative und unternehmerische Strategie bekannt. Mit Qualitätsweinen in Flaschen assoziiert, begann das Unternehmen zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf ...

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