Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019

Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019

Quintodecimo, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

CHF 120,75
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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Geruch

In der Nase entfalten sich raffinierte Aromen von Kirsche, Pflaume und Schokolade, die sich mit zarten Anklängen von Minze, Eukalyptus und Weihrauch verbinden.

Geschmack

Am Gaumen seidig, kräftig, reichhaltig, von großartiger Harmonie und Tiefgang. Hervorragende Länge.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zur ganzen Mahlzeit, perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten, wie Braten oder Geschmortem und zu gut gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Taurasi Riserva
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Mirabella Eclano (Provinz Avellino)
Klima Anbauhöhe: 460 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich.
Bodenbeschaffenheit Böden vulkanischer Natur, aus gefallener Asche und Bimsstein, kalkarm, gut drainiert und tief.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 5.000
Hektarertrag 1 kg pro Rebstock.
Weinlese Zweites und drittes Oktoberdrittel. Händische Lese, in kleinen Kisten zu 15 kg bei optimaler phenolischer Reife.
Weinbereitung Nach sorgfälter Selektion vor und nach dem Abbeeren werden die Beeren gequetscht und 20-25 Tage bei einer Temperatur von 28 - 30 °C vinifiziert.
Ausbau 18-24 Monate in Barriques aus neuem Eichenholz.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter zur ganzen Mahlzeit, perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten, wie Braten oder Geschmortem und zu gut gereiften Käsesorten.
Im Angebot Preis Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2019 CHF 120,75  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2019
James Suckling
94/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Vinous
94/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Robert Parker
93/100 
2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2014
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2014
Wine Spectator
93/100 
2014
Vinous
95/100 
2013
James Suckling
96/100 
2012
Robert Parker
95/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2012
Vinous
93/100 
2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
Wine Spectator
95/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2010
Quintodecimo
Davon hersteller:

Im Jahr 2001 gründeten Luigi Moio und Laura Di Marzio das Weingut Quintodecimo in den Hügeln von Mirabella Eclano, in Kampanien, unweit von Taurasi entfernt. Der Name des Weinguts geht auf das Toponym „Quintum decimum“ zurück, das zu Beginn des 8. Ja...

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