Quadra Franciacorta QSaten 2019

Quadra Franciacorta QSaten 2019

Quadra, 0,75 l - 12,50%
80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco

Preis CHF 28,45
Ersparnis CHF 3,48 (12%)
CHF 24,97
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Quadra Franciacorta QSaten 2019
Der QSATEN, die Essenz und der Paradewein der Franciacorta, zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung weißer Trauben und einen niedrigeren Druck (4,5 statt 6 Bar) als die anderen Franciacorta-Weine aus. Die Zusammensetzung der Rebsorten, eine Cuvée aus Chardonnay, teilweise im Holz vergoren, der Pinot Bianco und der eher modulierte Druck sorgen für den unverwechselbaren „cremigen“ Geschmack des Satèn.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit lang anhaltender Perlage.

Geruch

In der Nase süß und elegant, mit Noten von Ananas und Zitrusfrüchten sowie Biskuit, Keksen und Mandeln.

Geschmack

Am Gaumen saftige und frische Textur, aber dennoch sehr weich und geschmeidig, mit einem langen fruchtigen und taostigen Abgang.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif, zu Pasta mit Meeresfrüchten und zartem hellem Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name Quadra Franciacorta QSaten 2019
Typ Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta saten Brut
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Colombaie (Erbusco), Badaline (Clusane), Colzano (Adro), Marzaghette (Adro).
Klima Anbauhöhe: 180-230 m ü. d. M. Ausrichtung: Süd, Südwest.
Bodenbeschaffenheit Moränen- und Schwemmböden aus der Eiszeit.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 5.500
Hektarertrag 9.500 kg
Weinlese 18. August bis 10. September. Händisch in Kisten.
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung im Edelstahltank.
Ausbau 8 Monate im Edelstahltank. 46 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitif, zu Pasta mit Meeresfrüchten und zartem hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Quadra Franciacorta QSaten 2019 CHF 24,97  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Quadra
Davon hersteller:

Quadra entstand 2003 aus einer Idee Ugo Ghezzis, der ursprünglich als Unternehmer im Sektor erneuerbarer Energien tätig war. Gemeinsam mit seinen Kindern, Marco und Cristina, beschloss er, einen alten Weinkeller zu kaufen, den sie gemeinsam zu neuem ...

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