Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018

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2019
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018
Den Prugnolo Gentile-Trauben (Sangiovese), die das Gebiet von Montepulciano charakterisieren, widmen wir die größte Aufmerksamkeit, denn sie bringen das ganze Potenzial eines Gebietes zum Ausdruck, das reich an Weingeschichte ist. Das Ergebnis ist unser Vino Nobile di Montepulciano, strukturiert, langlebig, mit intensiven Aromen, die seine toskanischen Ursprünge und die alte Verbindung zwischen Land, Mensch und Kultur treu repräsentieren.

Farbe

Fester Rubin.

Geruch

Breites und komplexes Aromaprofil mit Aromen von konfitürartigen roten Früchten, Pfingstrosen, getrockneten Rosen, Tabak und einem zarten Hauch von Lapislazuli.

Geschmack

Geschmack von raffinierter Eleganz mit edlen und perfekt integrierten Tanninen. Anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Canaiolo Nero, Colorino, Merlot, 85% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Klima Höhenlage: 300-450 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Ton-Lehm-Böden mit mittlerem Skelettanteil.
Stockdichte 3000-6000
Weinlese manuell mit anschließender optischer Sortierung.
Weinbereitung Gärung und Maischegärung 15-20 Tage lang in Edelstahltanks mit Kegelstumpf.
Ausbau Etwa 14-16 Monate im Holz. Zwei Drittel in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche und ein Drittel in Bottichen.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 CHF 85,68  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
94/100 
2018
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2018
Vinous
92/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
xtraWine
95/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2019
Decanter
92/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2015
Poliziano
Davon hersteller:

Der erste Kontakt meiner Familie mit der Welt des Weinbaus wurde 1961 hergestellt, als mein Vater Dino Carletti, rund 22 Hektar Land in der Gemeinde von Montepulciano erwarb. Er bestockte die ersten spezialisierten Weingärten der Region. Die Entschei...

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