Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022

Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022

Preis CHF 24,61
Ersparnis CHF 3,31 (13%)
CHF 21,30
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Intensive Aromen, die an das Mittelmeer erinnern und eine Komplexität von aromatischen Kräutern und Zitrusnoten zum Ausdruck bringen.

Geschmack

Am Gaumen spürbar ist der reine Charakter des Vermentino, mit einer schönen Saftigkeit und einer Struktur, die für viel Länge und Fülle sorgt. Ein großartiger Vermentino von raffinierter Ausgewogenheit, dessen Entwicklung in der Flasche auch nach einigen Jahren noch interessant sein wird.

Speiseempfehlung

Ein idealer Begleiter zu See- und Meeresfische, perfekt zu roh zubereitetem Fisch, Meeräsche nach Livorneser Art, Sardinen aus dem Gardasee und raffinierten und vielfältigen Tempura-Gerichten. Als Abschluss einer Mahlzeit dürfen die Käsesorten Doppia Panna aus den venezianischen Voralpen und eine Auswahl an toskanischem Pecorino-Käse nicht fehlen. Perfekt in Kombination mit Risotto.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Frittierter Fisch

Ähnliche Artikel wie Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022 entdecken

Eigenschaften

Name Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Vermentino
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Vermentino
Land
Anbauregion Toskana
Standort Weinberg Le Sondraie, in der Nähe des Strandabschnittes Fossa Camilla - Castagneto Carducci (Provinz Livorno)
Klima Anbauhöhe: 25 m ü. d. M. Ausrichtung: Westen.
Bodenbeschaffenheit Tiefgründig, Sand, Kies und Lehm.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 7.936
Hektarertrag 58 hl
Gärungstemperatur 14 °C
Fermentationsdauer 25 Tage.
Weinbereitung Sanftes Quetschen der Trauben bei niedriger Temperatur; anfängliche Gärung mit Maischung bei kontrollierter Temperatur. Anschließend werden die Schalen vom Most getrennt und dieser in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren.
Ausbau In Edelstahltanks auf der Feinhefe mit Bâtonnage bis Juni des folgenden Jahres, einige Monate lange Flaschenlagerung.
Gesamtsäuregehalt 5,75 gr/L
pH-Wert 3,20
Restzucker 2,50 gr/L
Trockenextrakt 20,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein idealer Begleiter zu See- und Meeresfische, perfekt zu roh zubereitetem Fisch, Meeräsche nach Livorneser Art, Sardinen aus dem Gardasee und raffinierten und vielfältigen Tempura-Gerichten. Als Abschluss einer Mahlzeit dürfen die Käsesorten Doppia Panna aus den venezianischen Voralpen und eine Auswahl an toskanischem Pecorino-Käse nicht fehlen. Perfekt in Kombination mit Risotto.
Im Angebot Preis Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2022 CHF 21,30  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2022
Decanter
90/100 
2021
Luca Maroni
92/99 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vinous
90/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Decanter
92/100 
2015
James Suckling
90/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Poggio al Tesoro (Allegrini)

Bolgheri ist auf jeden Fall ein Traum, der in Erfüllung gegangen ist. Der Traum, Wurzeln zu schaffen in einem der weltweit bekanntesten Weinanbaugebiete, und Weine zu kreieren, die die Fantasie eines kosmopolitischen Klientels anregen. Unsere Reise d...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!