Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Toskana
Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016

Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016

Podere Forte, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

CHF 172,75
Preis inkl. USt.
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016

Farbe

Volles, dichtes und sattes Rubinrot.

Geruch

Sehr dirktes Geruchsensemble, mit Noten von Kirschen und Himbeeren, Brombeeren und Unterholz, Lehm, Lakritze und einem schönen Toch grünem Pfeffer.

Geschmack

Typische Frische am Gaumen, der wahrgenommene Duft wird perfekt umgesetzt, langer Abgang mit angnehmen Holznoten im Nachhall.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Orcia Sangiovese
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castiglione d'Orcia (Provinz Siena)
Gärungstemperatur 27 - 30 °C
Weinbereitung Sorgfältige Spontangärung in Barriques aus französischer Eiche bei 27 - 30 °C. Vinifizierung als Single Cru in französischen Eichenfässern. Die Maischestandzeit beträgt bis zu 32 Tage.
Ausbau 22 - 24 Monate in französischen Eichenfässern. Spontane malolaktische Gärung, gefolgt von einer mindestens 24-monatigen Flaschenreifung.
Jahrgangsproduktion 2.700 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Podere Forte Orcia Petrucci Melo 2016 CHF 172,75  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
James Suckling
93/100 
 2016
Vitae AIS
 
 4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
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92/100 
 2016
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 3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2018
Veronelli
 
 3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Podere Forte
Davon hersteller:

Rotwein weine

Obwohl es sich im Vergleich zu den historisch etablierten Weinregionen der Toskana in einem Randgebiet befindet, hat der Betrieb Pasquale Forte es geschafft, sich in relativ kurzer Zeit einen wohlverdienten Ruf als beispielhaftes Weingut für Arbeitsw...

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