Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021

Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021

91
RP 92

Pio Cesare, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

Preis CHF 34,96
Ersparnis CHF 3,72 (11%)
CHF 31,24
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021
Ab 2017 ausschließlich aus einer Auswahl von Barbera-Trauben von den ältesten Rebstöcken des Weinguts Mosconi, dem jüngsten Erwerb unserer Familie in Monforte d'Alba, im Barolo-Gebiet. "Fides" ist unser "Vertrauensbeweis" gegenüber der Rebsorte Barbera, die seit jeher in Gebieten mit hohem Prestige angebaut wird. Seit 2017 wird er auf dem Etikett mit dem Hinweis "Vigna Mosconi" und der Bezeichnung "Barbera d'Alba Superiore" versehen.

Farbe

Rubinrot mit hellen violetten Reflexen.

Geruch

Elegante Aromen von kleinen Beeren, edlen Gewürzen, rosa Pfeffer, Zimt, Muskatnuss, Wacholder, blühendem Rosmarin, Gestrüpp. Ungestüm und durchsetzungsfähig, agil, hat eine einheitliche Struktur.

Geschmack

Er zeigt eine balsamische und würzige Seite von großem Charme. Der Rhythmus der olfaktorischen Geschmacksentwicklung wird durch den mentholhaltigen Abgang vervollständigt.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
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Eigenschaften

Name Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Barbera d'Alba Superiore
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort Alba (CN)
Weinbereitung Im Stahl. Mazeration auf den Schalen für etwa 30 Tage.
Ausbau Unmittelbar nach dem Abstich verbleibt er für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und ein kleiner Teil in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021 CHF 31,24  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
94/100 
2020
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Seit 1881 steht die von Pio Cesare gegründete Weinkellerei für ein Höchstmaß an Qualität und Tradition in der Herstellung der berühmten Weine aus der Langhe Region bei Alba dar. Pio Cesare war einer der allerersten Weinproduzenten, welcher an das Pot...

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