Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Piemont
Pietro Rinaldi Barolo 2019

Pietro Rinaldi Barolo 2019

Rinaldi Pietro, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge
2018
CHF 41,73
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Pietro Rinaldi Barolo 2019

Farbe

Tiefes Granatrot, orangefarbene Reflexe.

Geruch

Intensives Aroma von reifen Früchten, kleinen schwarzen Beeren und Unterholz, Brombeeren und Pflaumen.

Geschmack

Ein großer Barolo, sehr elegant und komplex, weiche Tannine, mit einem frischen, langen Abgang.

Speiseempfehlung

Dieser Wein passt hervorragend zu den großen Gerichten der piemontesischen Küche, zu geschmortem Rindfleisch, Wildschwein und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Pietro Rinaldi Barolo 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Die Weinberge befinden sich in Verduno
Klima Höhenlage: 300 m ü.d.M. Exposition: Süd-West.
Bodenbeschaffenheit Der Boden ist ein besonders kalkhaltiger, tonhaltiger weißer Mergel.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Hektarertrag 50-60 q.
Weinlese Etwa Mitte Oktober, jedoch beeinflusst durch die Witterungsbedingungen des Jahrgangs, vollständig von Hand geerntet.
Gärungstemperatur 26-28 °C
Weinbereitung Gärung: in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern bei ca. 26-28 °C für 10-12 Tage, zahlreiches Umpumpen und Umfüllen nach der malolaktischen Gärung, der Wein wird zur Reifung in Holzfässer gefüllt.
Ausbau 18 Monate in großen Eichenfässern und nach der Abfüllung ruht er mindestens 6-8 Monate in horizontaler Lage, bevor er in den Verkauf kommt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser Wein passt hervorragend zu den großen Gerichten der piemontesischen Küche, zu geschmortem Rindfleisch, Wildschwein und Wild.
Im Angebot Preis Pietro Rinaldi Barolo 2019 CHF 41,73  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
93/100 
 2019
Decanter
89/100 
 2018
Gambero Rosso
 
 2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
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 2018
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91/100 
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92/100 
 2016
James Suckling
93/100 
 2015
Robert Parker
90/100 
 2013
Robert Parker
90/100 
 2010
Rinaldi Pietro
Davon hersteller:

Rotwein weine
Dessertwein weine

Die Azienda Agricola Pietro Rinaldi produziert seit über vier Generationen Weine, die durch die ständige Arbeit an der Qualifizierung der Weinberge, die größte Sorgfalt bei der Weinbereitung und den Respekt vor den überlieferten Arbeitsabläufen und T...

Rinaldi Pietro

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