Pfitscher Gewurztraminer Stoass 2020

Pfitscher Gewurztraminer Stoass 2020

Pfitscher, 0,75 l - 13,50%
100% Traminer Aromatico

CHF 16,97
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Pfitscher Gewurztraminer Stoass 2020

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Aromen, die sich an Pfirsich, Holunder, gelber Rose und Kräutern orientieren.

Geschmack

Geschmack frisch, warm, gute Struktur, mit aromatischen und Mandel Rebounds.

Speiseempfehlung

Ideal zu aromatischen Käsesorten, asiatischen Rezepten und herzhaften Gerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Pfitscher Gewurztraminer Stoass 2020
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Egna und Kaldaro (BZ)
Klima Höhenlage: 300-400 m ü.d.M.
Gärungstemperatur 18 °C
Fermentationsdauer 12 Tage.
Weinbereitung Die Gärung findet 12 Tage lang in Stahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C statt.
Ausbau Auf der Feinhefe entwickelt er einen raffinierten Geschmack und Duft.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu aromatischen Käsesorten, asiatischen Rezepten und herzhaften Gerichten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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