Paladin Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Paladin Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Paladin, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

Preis CHF 16,25
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CHF 13,62
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Venetien - Italien
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Paladin Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
Der Prosecco Millesimato Paladin ist das Ergebnis handverlesener Trauben aus den Weinbergen des historischen Anbaugebiets. Prosecco gibt es in diesem Gebiet seit mindestens zwei Jahrhunderten, und für einige Historiker reichen die Ursprünge sogar bis in die Zeit des Römischen Reiches zurück.

Perlage

Sehr fein und beständig.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Das Aroma ist ausgesprochen fruchtig, mit Noten von Äpfeln, Birnen und einem zarten Hauch von Zitrusfrüchten, der in blumige Noten übergeht.

Geschmack

Viel Schmelz durch die elegante Mousse, die am Gaumen zergeht. Saftig und anhaltend, angenehm lebendig und dank des moderaten Alkoholgehalts sehr leicht.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, passt gut zu Fischvorspeisen und traditionellen Risottos mit Meeresfrüchten. Perfekt für alle Anlässe.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Paladin Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
Typ Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Spumante Extra Dry
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Annone Veneto (Provinz Venedig)
Weinbereitung Die Schaumbildung erfolgt bei einer Temperatur von 13 °C und führt zu einer besonders feinen und angenehm weichen Perlage am Gaumen. Diese Technik führt auch zu sehr delikaten Aromen und einem faszinierenden Geschmack.
Gesamtsäuregehalt 6,40 gr/L
pH-Wert 3,12
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, passt gut zu Fischvorspeisen und traditionellen Risottos mit Meeresfrüchten. Perfekt für alle Anlässe.
Im Angebot Preis Paladin Prosecco Millesimato Extra Dry 2022 CHF 13,62  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2022
Luca Maroni
90/99 
2019
Vitae AIS
 
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