Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023

Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023

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Sizilien - Italien
Weißwein naturnah perlwein

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Weiß Schaumweine
Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023
„Pizzicanti“ aus dem sizilianischen Dialekt steht für lebendig, kernig, spritzig, genau wie dieser Weißwein, der aus einer Cuvée von sizilianischen Rebsorten wie Catarratto und Grillo entsteht.

Farbe

Gelb mit goldgelben Nuancen.

Geruch

Ein faszinierendes Bouquet von tropischen Früchten und Blüten, mit einem typisch mediterranen Duft.

Geschmack

„Pizzicanti“ aus dem sizilianischen Dialekt steht für lebendig, kernig, spritzig, genau wie dieser Weißwein.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023
Typ Weißwein naturnah perlwein
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten Catarratto Bianco Comune, Grillo
Land
Anbauregion Sizilien
Klima Anbauhöhe: 250-300 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Schwarze Böden: Dieser Bodentyp befindet sich im hügeligen Hinterland von Trapani und ist reich an schluffigem Lehm, kompakt und trockenresistent. Durch seine Beschaffenheit eignet er sich perfekt für den Anbau zahlreicher roter und weißer Rebsorten. Ideal für Syrah und Nero d'Avola, die nicht nur sortenrein, sondern auch in Blends für den Orestiadi Ludovico verwendet werden, ein Wein, der Ludovico Corrao gewidmet ist und das Aushängeschild des Weinguts darstellt.
Ausbau Zweite Gärung in Drucktanks für etwa 2 Monate und 2 weitere Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten.
Im Angebot Preis Orestiadi Pizzicanti Bianco Frizzante 2023 CHF 11,57  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2023
Luca Maroni
91/99 
N/A
Orestiadi

Auf Sizilien, einer Insel, die sich seit jeher dem Weinbau verschrieben hat, liegen die Weinberge der Tenute Orestiadi. In Gibellina wird durch die Zusammenarbeit einer Vereinigung von Winzern und der Stiftung Orestiadi, einer der wichtigsten kulture...

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