Oregon ist der neuntgrößte Bundesstaat der Vereinigten Staaten, im Nordwesten gelegen und eine der wenigen Regionen, die das Privileg haben, von den Wassern des Pazifiks umspült zu werden. Oregon präsentiert sich als ein Gebietvoller unterschiedlicher Naturlandschaften, die Westküste ist geprägt von Erhebungen, die durch gemäßigte Regenwälder und hohe Nadelbäume bereichert werden, während der östliche Teil des Landes durch zahlreiche Seen, Prärien und Wasserfälle verschönert wird. Der südlichste Teil der Region beherbergt auch Wüstengebiete. Auch das Klima des Staates ist abwechslungsreich: An der Pazifikküste herrschen das ganze Jahr über milde Temperaturen, während im Landesinneren ein typisch raues und regnerisches Klima herrscht. Der Boden in Oregon eignet sich gut für den Weinanbau, da er rein tiefgründig und lehmig ist: WallaWalla und Columbia im Nordosten, Umpqua und The Rogue im Süden und schließlich das Willamette Valley. Hier werden hauptsächlich Pinot Noir, aber auch Pinot Gris und Weißwein, Chardonnay und Riesling produziert. Der Bundesstaat ist auch für die Herstellung von Whisky bekannt, das Arbeitspferd ist Crater Lake Rye. Er wird in einer der kleinsten Brennereien des Landes hergestellt, die sich mit Liebe und Leidenschaft darum bemüht, den ursprünglichen Geschmack des Rye Whisky zu schützen und zu bewahren. Im Gegensatz zu den meisten Konkurrenzprodukten wird der Whisky nicht kältegefiltert und nur ein Jahr lang gereift, um den würzigen und einzigartigen Geschmack des Destillats zu erhalten.