Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021

Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021

Negro Angelo, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

CHF 15,46
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021
Eine limitierte Produktion der Weinkellerei Negro, das Ergebnis einer sorgfältigen Ausdünnungs- und Selektionsarbeit im Weinberg. So entstand Nicolon, ein Barbera von höchster Qualität, reich an fruchtigen Düften und angenehmen Vanillenoten.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Umfassendes und intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Moschus und Brombeere.

Geschmack

Der Geschmack ist voll, harmonisch und mit feiner Säure. Die gute Struktur unterstreicht die Frucht- und Vanillenoten.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Barbera d'Alba
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort Roero (CN)
Klima Höhenlage: 200-280 m. ü.d.M. Exposition West.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig - sandig.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Ende September, manuell in 20-kg-Kisten
Weinbereitung Mazeration: traditionell in Edelstahl für etwa 10-12 Tage.
Ausbau ca. 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2021 CHF 15,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
90/100 
2013
Negro Angelo

Negro seit 1670 Seit 1670 bewirtschaftet die Familie Negro Weinberge in den Hügeln des Roero und bemüht sich somit auch diese wunderschöne Ecke des Piemont aufzuwerten die ihre Weine vor allem den namhaften autochthonen Rebsorten wie den weißen ...

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