Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017

Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017

Negretti, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

CHF 56,43
Preis inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr eine Flasche verfügbar
3
Bestellen Sie innerhalb 4 Stunden h 34 Minuten, um Ihr Paket bis Freitag, 3. Mai 2024 in  Schweiz zu erhalten.

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017
Das ist pure Kraft. Eine sensorische Reise, die edle Wahrheiten offenbart. Der Beginn unserer Reise.

Farbe

Amaranth mit violetten und rubinroten Reflexen.

Geruch

Konzentriert eine Komplexität, die in der Nase reife Himbeeren, Holzaromen, Bitterorangenschalen und schwarze Pfefferkörner freisetzt.

Geschmack

Im Mund ist er imposant, warm, aber in der Lage, alle Gaumenpunkte zu berühren, die für seine tanninhaltige, dichte Komplexität empfänglich sind. Eine dem Alkoholgehalt angemessene Säure begleitet das Getränk mit Charakter, ein Wein, der bis zum Schlucken mit hohen Noten zu vibrieren weiß, eine lange Mineralität, die die Geruchsempfindungen im Mund bestätigt.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017 entdecken

Eigenschaften

Name Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort La Morra (CN)
Klima Höhenlage: 250-270 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Weiß, mergelig, kalkhaltig.
Stockdichte 4500/5000 Rebstöcke/ha
Gärungstemperatur 27-31 °C
Fermentationsdauer 25-30 Tage.
Weinbereitung Gärung in Kontakt mit den Schalen für 25/30 Tage in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 27° und 31° C. Spontane malolaktische Gärung.
Ausbau 24 Monate in französischer Eiche mit 225 Litern Fassungsvermögen.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Negretti Barolo Bricco Ambrogio 2017 CHF 56,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2014
Negretti
Davon hersteller:

Das 2003 gegründete Unternehmen, das von den Brüdern Ezio und Massimo Negretti, die beide an der Önologenschule von Alba ausgebildet wurden, zügig aufgebaut wurde, verfügt über alle Lösungen für eine wertvolle Produktion, wie z.B. einen Weinkeller, d...

Mehr von Barolo DOCG entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!