Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc 2021

Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc 2021

Muzic, 0,75 l - 13,00%
100% Cabernet Franc

CHF 16,43
Preis inkl. USt.
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Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc 2021

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Krautig, intensiv, durchdringend und sehr anhaltend. Aggressiv in der Jugend, wird mit der Reifung aristokratischer und vollständiger.

Geschmack

Trocken, gut strukturiert, tanninreich.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel, Wild und gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Schwein

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Eigenschaften

Name Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Isonzo Cabernet Franc
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Gemeinde Gorizia - Località Mainizza
Bodenbeschaffenheit Flaches Gebiet, das vom Fluss Isonzo durchflossen wird. Schwemmlandboden unterschiedlicher Zusammensetzung (lehmig - kiesig).
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 80 q.
Weinlese Manuell - erste zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung Abbeeren und Einmaischen der Trauben für sechs Tage mit drei täglichen Umpumpen.
Ausbau Ein Teil wird in Stahltanks gelagert, ein anderer Teil wird abgetrennt und reift 12 Monate lang in Eichenfässern, um vor der Abfüllung wieder verschnitten zu werden.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel, Wild und gereiften Käsesorten.
Im Angebot Preis Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc 2021 CHF 16,43  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2018
Muzic

Im Jahr 1927, nach dem Ersten Weltkrieg, ließen sich unsere Urgroßeltern in San Floriano del Collio nieder und brachten ihre Erfahrung in den wichtigen Moment des Wiederaufbaus des Weinbaus nach dem Konflikt ein. Sie begannen als einfache Siedler in ...

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