Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021

Montalbera, 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

CHF 14,92
Preis inkl. USt.
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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021
Erneuerung bedeutet, mit der Zeit zu gehen, sich selbst immer wieder in Frage zu stellen, eine moderne Lebensweise mit den Weisheiten und den Erfahrungen der Vergangenheit zu bereichern. Der Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio präsentiert sich als ein Wein von Heute mit Blick in die Zukunft... bei einer großen Anzahl von Verkostungen beschrieben als... ein kleiner Vorreiter, der auf ganzer Linie durch seinen fabelhaften Geschmack überzeugt.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Beerenmarmelade, Himbeere, Noten von Johannisbeere, verschmelzen mit dunkler Schokolade und Unterholz.

Geschmack

Langanhaltend und weich mit geschmeidiger, harmonischer Tanninstruktur, gute und ausgeglichene Säure, die typisch für den Barbera ist.

Speiseempfehlung

Ideal zu jeder Mahlzeit, der "Lequilibrio" di Montalbera ist ein Rotwein der perfekt zu Festagsgerichten passt. Wie die in der Region Emilia Romagna zubereiteten Cappelletti in brodo (gefüllte Teigwaren in Fleischbrühe).

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbera d'Asti Superiore
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Standort Castagnole Monferrato (Provinz Asti)
Erziehungssystem Guyot mit 8-9 Augen.
Weinbereitung Traditionelle Rotweinbereitung, der Tresterhut bleibt mindestens 12 Tage mit dem Most in Kontakt.
Ausbau 15 bis 18 Monate in Barriques, Tonneaux und großen Fässern. Es wird ausschließlich französisches Eichenholz aus Allier verwendet. 1-monatige Reifung in Edelstahltanks und anschließende 6-8 Monate lange horizontale Flaschenlagerung. Reifepotential: mehr als 10 Jahre.
Gesamtsäuregehalt 4,60 gr/L
Restzucker 3,00 gr/L
Trockenextrakt 32,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu jeder Mahlzeit, der "Lequilibrio" di Montalbera ist ein Rotwein der perfekt zu Festagsgerichten passt. Wie die in der Region Emilia Romagna zubereiteten Cappelletti in brodo (gefüllte Teigwaren in Fleischbrühe).
Im Angebot Preis Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021 CHF 14,92  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2021
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Luca Maroni
96/99 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Luca Maroni
97/99 
2016
Montalbera

Der landwirtschaftliche Betrieb Montalbera wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Grana, Castagnole Monferrato und Montemagno gegründet. Mitte der 1980er Jahre begann die Familie Morando eine Expansionspolitik, di...

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