Mimmo Paone Faro Rosso 2016

Mimmo Paone Faro Rosso 2016

CHF 17,08
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Mimmo Paone Faro Rosso 2016

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Elegante Aromen, die an Granatapfel, Humus, Graphit, Heilkräuter, rote Früchte und Feldveilchen erinnern. Faszinierender würziger Hintergrund von Kardamom. Ein leichtes mineralisches Echo zeigt sich in ironischen Anklängen von Rost.

Geschmack

Am Gaumen umhüllt die Frische den Gaumen. Feine Tannine und eine diskrete Würze vervollständigen den Rahmen eines faszinierenden Weins.

Speiseempfehlung

Rote Fleischsorten und Wild.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Mimmo Paone Faro Rosso 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Faro
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 45% Nerello Mascalese, 20% Nero d'Avola, 20% Nocera, 15% Nerello Cappuccio
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Torregrotta (ME)
Ausbau 9 Monate im Barrique.
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rote Fleischsorten und Wild.
Im Angebot Preis Mimmo Paone Faro Rosso 2016 CHF 17,08  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Luca Maroni
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2016
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xtraWine
90/100 
2016
Mimmo Paone
Davon hersteller:

Mimmo Paone ist ein 1991 gegründeter landwirtschaftlicher Betrieb. Das Weingut wurde mit der Absicht gegründet, mit kleinen Mengen zu arbeiten und die typischen Rebsorten des Gebiets zu bevorzugen. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Rebfläche, daru...

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