Milan Luna e Gaia 2018

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Provence - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Milan Luna e Gaia 2018

Geruch

Weiße Blumen gemischt mit einem Hauch Jasmintee, mit frühlingshaften Akzenten.

Geschmack

Kräftige Struktur und salziger Abgang.

Speiseempfehlung

Ein idealer Weißwein für die sehr würzige orientalische Küche.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name Milan Luna e Gaia 2018
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Vin de France
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Grenache, Roussanne, Vermentino
Land
Anbauregion Provence
Standort Saint-Rémy-de-Provence (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Kalkstein.
Erziehungssystem Double Guyot.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 30 hl
Weinbereitung Spontane Gärung und 30-tägige Mazeration auf den Schalen in Zementbottichen.
Ausbau 12 Monate lang in gebrauchten Tonneaux gereift.
Jahrgangsproduktion 4.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein idealer Weißwein für die sehr würzige orientalische Küche.
Im Angebot Preis Milan Luna e Gaia 2018 CHF 33,29  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Henri Milan

Die seit 1955 auf einem seit dem Altertum bekannten Grundstück hergestellten Weine der "Domaines Milan" haben ihren Ursprung im Aufenthalt der Päpste in Avignon. Wenn also der Rotwein aus dem päpstlichen Chateauneuf stammt, so sind in den Kirchenbüch...

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