| Weinlese |
Die Trauben aus dem Weinberg von Mewstone wurden am 20. und 24. April von Hand gepflückt. |
| Weinbereitung |
Die Trauben wurden natürlich mit 20% ganzen Trauben vergoren. Sie wurden mindestens einmal umgepumpt, bevor sie nach 21 Tagen gepresst wurden. |
| Ausbau |
9 Monate lang in französischen Eichenfässern (40% neu). |
| Im Angebot |
Preis Mewstone Pinot Noir 2018 CHF 67,45
inkl. USt.
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