Matteo correggia barbera d'alba sup marun 2020

Weine

Rotwein

Piemont

Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020

Thumb Back Rückseite Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020

Matteo Correggia, 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

CHF 24,32

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Piemont - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020

Der Barbera ist eine mediterrane Rebsorte, sagt Giovanni, die sehr feuchtigkeitsempfindlich ist und sich am besten in Lagen entfaltet, in denen sie voll ausgereift ist, da sie sonst zu viel Säure und Tannin aufweist.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Ebenso konzentrierte Nase mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren und Pflaumen, die sich mit schwarzem Pfeffer, Kakao, Nelken, Kardamom, Vanille, Lakritze, balsamischen Akzenten und einer beginnenden Ätherizität von Tabak und russischem Leder abwechseln.

Geschmack

Hervorragendes Mundgefühl für volle Korrespondenz, meisterhaftes Gleichgewicht der Komponenten, saures Rückgrat und seidige Tannine, die bereits in den kräftigen Körper integriert sind. Der lange Abgang wird durch Graphit, Chinarinde und Boer abgerundet, die im Nachgeschmack auftauchen.

Speiseempfehlung

Lasagne mit Lammragout.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Barbera d'Alba Superiore
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Canale (CN)
Klima	Höhe: 290-310 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Bodenbeschaffenheit	Einzellage Marun (64% feiner Sand, 4% grober Sand, 30% Schluff, 2% Ton).
Erziehungssystem	Spalier Guyot.
Stockdichte	5.000-5800 Rebstöcke pro Hektar .
Hektarertrag	45 h/Ha
Weinlese	Handbuch Ende September.
Weinbereitung	8-10 Tage Maischegärung auf den Schalen in Stahl.
Ausbau	Mindestens 15 Monate in 30 hl-Fässern und verwendetes kleines Holz. Mindestens 10 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Lasagne mit Lammragout.
Im Angebot	Preis Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020 CHF 24,32 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
James Suckling	89/100	89/100	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2014
James Suckling	91/100	91/100	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2012
Vinous	88/100	88/100	2012
Robert Parker	89/100	89/100	2010