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Deutsch
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Marteaux Guillame Champagne Excellence

Marteaux Guillame Champagne Excellence

Marteaux Guillame, 0,75 l - 12,50%
30% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier

CHF 35,46
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Marteaux Guillame Champagne Excellence

Perlage

Feine und zarte Perlage.

Farbe

Leuchtendes, intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Komplexität und Vielfalt der Aromen in der Nase.

Geschmack

Weich im Mund, ausgewogen, begleitet von Aromen von Pfirsich und Birne.

Speiseempfehlung

Frische, delikate Salate, wie Zucchini und Auberginen, mit Trüffelöl und frischen Rohkostsalaten. Ideal zu Fisch, Jakobsmuscheln oder Fasan in Sauce. Viele Möglichkeiten: seien Sie kreativ!

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Marteaux Guillame Champagne Excellence
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 30% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Bonneil (France)
Bodenbeschaffenheit Mergelig, schluffig, tonig, kalkhaltig.
Weinbereitung Keine malolaktische (oder natürliche, partielle) Gärung. Keine Klärung.
Ausbau 6 Jahre auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Frische, delikate Salate, wie Zucchini und Auberginen, mit Trüffelöl und frischen Rohkostsalaten. Ideal zu Fisch, Jakobsmuscheln oder Fasan in Sauce. Viele Möglichkeiten: seien Sie kreativ!

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
91/100 
 N/A
Marteaux Guillame
Davon hersteller:

Ende des 19. Jahrhunderts begannen die ersten Rebstöcke der Familie mit der Champagnerproduktion. Damals war das Dorf Bonneil bereits berühmt für seine Weißweine, die vor allem von Adeligen und Aristokraten in und um Paris geschätzt wurden. Marcel Ma...

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