Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Marisa Cuomo, 0,75 l - 13,50%
40% Biancolella, 60% Falanghina

CHF 27,13
Preis inkl. USt.
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Kampanien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fruchtiges Aroma gemischt mit blumigen Noten.

Geschmack

Ausgewogener Geschmack, unterstützt von einer leichten Säurenote, die die aromatische Frische unterstreicht.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Costa d'Amalfi Ravello Bianco
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 40% Biancolella, 60% Falanghina
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Furore (SA)
Klima Lage und Höhe: Küstenterrassen auf 300/400 m über dem Meeresspiegel mit Ausrichtung nach Süden/Südwesten.
Bodenbeschaffenheit Dolomit-Kalkstein-Felsen.
Erziehungssystem Pergola und/oder atypischer Strahl, Spalier.
Stockdichte 5000-7000 Rebstöcke pro Hektar
Hektarertrag Ca. 80 Doppelzentner pro Hektar (1,5 kg pro Rebstock).
Weinlese In den ersten zehn Tagen des Oktobers von Hand geerntet.
Gärungstemperatur 18 °C
Fermentationsdauer 20/30 Tage.
Weinbereitung Die handgelesenen Trauben kommen unbeschädigt in der Weinkellerei an und werden nach dem Abbeeren und Keltern sanft gepresst. Nach der statischen Kaltklärung und der Beimpfung mit ausgewählten Hefen gärt der Saft bei einer Temperatur von 18 °C für etwa 20 bis 30 Tage.
Ausbau Reifung für 4 Monate in Edelstahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2023 CHF 27,13  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2023
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Luca Maroni
90/99 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vinous
90/100 
2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Vinous
88/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2010
Marisa Cuomo
Davon hersteller:

In der kleinen Gemeinde Furore, zwischen Positano und Amalfi, liegen die Weinberge der Azienda Marisa Cuomo, verteilt auf terrassierten schmalen Streifen, beinahe senkrecht über dem Meer. Die hier an den Felsen geheftet wachsendden Reben, sind einer...

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