Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2021

Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2021

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 13,50%
100% Petit Verdot

CHF 12,65
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2021
Dank des trockenen Klimas und der sandigen, eisenhaltigen Böden bietet die Contrada Timperosse den idealen Lebensraum für den Anbau von Petit Verdot

Farbe

Intensives Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensive und elegante Noten von roten Früchten wie schwarzen Maulbeeren und Pflaumen, von aromatischen Kräutern wie Rosmarin und Salbei.

Geschmack

Jung und lebendig mit weichen, sanften Tanninen.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Käse oder mediterranem Thunfisch.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

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Eigenschaften

Name Mandrarossa Petite Verdot Timperosse 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Petit Verdot
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Contrada Timperosse, Menfi (AG)
Klima Höhenlage: 100 - 250 m ü.d.M. Weinbergslage: Süd
Bodenbeschaffenheit Sandiger Boden mit mittlerer Textur.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 10000 kg
Gärungstemperatur 15 - 18 °C
Weinbereitung Kurze Mazeration für 4 - 6 Tage bei einer Temperatur von 15 - 18 °C.
Ausbau Reifung: 3 Monate in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (10 °C). Reifung: 4 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 80.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu Käse oder mediterranem Thunfisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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