Maculan Tre Volti Spumante Metodo Classico

Maculan Tre Volti Spumante Metodo Classico

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LM 91
JS 92

Maculan, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Preis CHF 24,63
Ersparnis CHF 3,33 (14%)
CHF 21,30
Preis inkl. USt.
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Maculan Tre Volti Spumante Metodo Classico

Perlage

Dezente und anhaltende Perlage.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit klaren grünen Reflexen.

Geruch

Brotkruste, reife Früchte mit einem Hauch von Pfirsich, ein Hauch von frischem Joghurt.

Geschmack

Trocken, aber mit guter Weichheit, ausgeglichen mit einer Zitrusfrische. Anhaltend, angenehm mit einem langen Abgang.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif und zu Vorspeisen. Passt auch gut zu Fischgerichten, insbesondere zu Schalentieren. Liebesheirat: Seebarsch in Salz!

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Maculan Tre Volti Spumante Metodo Classico
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Venetien
Standort Gebiet Breganze DOC
Bodenbeschaffenheit Vulkanische Hügel und kiesige Ebenen.
Weinlese Handlese und Auslese, sanfte Pressung. Nur 50% des Mostes werden für die Cuvée verwendet.
Weinbereitung Gärung: 70% im Stahltank, 30% in Barriques aus französischer Eiche.
Ausbau 18 Monate in der Flasche auf der Hefe.
Jahrgangsproduktion 5.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif und zu Vorspeisen. Passt auch gut zu Fischgerichten, insbesondere zu Schalentieren. Liebesheirat: Seebarsch in Salz!
Im Angebot Preis Maculan Tre Volti Spumante Metodo Classico CHF 21,30  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
James Suckling
92/100 
N/A
Luca Maroni
91/99 
N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Maculan

Maculan – eine Familie von Weinmachern in Breganze Seit drei Generationen selektiert und vinifiziert die Familie Maculan die besten Trauben von Breganze, einem pittoresken Dörfchen, das wie ein kleines Juwel am Fuße der Alpen in Venetien liegt. Die H...

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