Louis Casters Champagne Cuvée Supérieure Brut

Louis Casters Champagne Cuvée Supérieure Brut

Louis Casters, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Meunier

CHF 39,46
Preis inkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Louis Casters Champagne Cuvée Supérieure Brut
Erbe unserer Vorfahren, heute selten und begehrt, vinifizieren wir unsere traditionellen Cuvées mit einer einzigen Rebsorte, um die Typizität und den Charakter jedes unserer Weine und Böden zu erhalten.

Perlage

Feine und pestilente Perlage.

Farbe

Helles Goldgelb mit gelb-grünen Reflexen

Geruch

Aromen von weißem Pfirsich, kandierter Birne, frischer Butter, Limette und Brioche.

Geschmack

Der Auftakt am Gaumen ist frisch mit eleganter Kalksteinmineralität und Anklängen an gelbe Grapefruitschalen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Louis Casters Champagne Cuvée Supérieure Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Damery (France)
Stockdichte 8000
Hektarertrag 10000-13000 kg
Weinlese Manuell
Gärungstemperatur 20-22° C
Fermentationsdauer Ca. 30 Tage.
Weinbereitung In thermoregulierten Stahltanks mit natürlichem Sauerteig.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Louis Casters Champagne Cuvée Supérieure Brut CHF 39,46  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Louis Casters
Davon hersteller:

Die Geschichte der Domaine Louis Casters begann 1857 mit der Geburt von Eugène Cadel in Damery: Eugène, der seit Generationen in einer Winzerfamilie aufwuchs, wurde als Erwachsener Eigentümer der Familienweinberge und erwarb sich Anerkennung für sein...

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