Leonardo da vinci rosso di montalcino gli angeli 2021

Weine

Rotwein

Toskana

Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021

Thumb Back Rückseite Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

CHF 19,78

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021

Es ist ein magischer Flug über die Toskana, eine Entdeckung des Geschmacks, der Kultur und des Territoriums. Es ist ein kraftvolles Eintauchen auf der Suche nach der delikaten Harmonie dieser Region, die in der ganzen Welt für die Geschichte und die Qualität ihrer Reben und Früchte bekannt ist.

Farbe

Der Rosso di Montalcino hat eine intensive, sehr dichte, rot-violette Farbe mit engen Bögen.

Geruch

Intensive fruchtige Noten

Geschmack

Vollmundig und reichhaltig mit einem langen, anhaltenden Abgang. Es ist ein ausgewogener toskanischer Rotwein.

Speiseempfehlung

Die Eigenschaften des Rosso di Montalcino Gli Angeli werden durch mittelkräftige Gerichte wie Nudelgerichte mit Fleisch-, Geflügel-, Pilz- oder Trüffelsaucen, zusammengesetzte Risottos, Hauptgerichte mit Schweine- oder Kalbfleischsaucen hervorgehoben.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Geflügel

Schwein

Kalb

Eigenschaften

Name	Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Rosso di Montalcino
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Weinberge im Gebiet von Montalcino
Klima	Höhenlage: 120-650 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Die Hänge von Montalcino weisen zahlreiche bodenkundliche Gegebenheiten auf, da sie sich in verschiedenen geologischen Epochen gebildet haben, vor allem Mischlehm, der reich an Muscheln ist.
Erziehungssystem	Hauptsächlich Spornkordon, aber auch Guyot.
Weinlese	Zwischen dem 20. September und dem 10. Oktober
Gärungstemperatur	24 °C
Weinbereitung	Die Trauben werden von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in roter Farbe mit einer etwa 10-tägigen Maischegärung, mit häufigem und sanftem Umpumpen. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 24 °C statt.
Ausbau	Im Stahltank und dann 3 Monate in der Flasche
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Die Eigenschaften des Rosso di Montalcino Gli Angeli werden durch mittelkräftige Gerichte wie Nudelgerichte mit Fleisch-, Geflügel-, Pilz- oder Trüffelsaucen, zusammengesetzte Risottos, Hauptgerichte mit Schweine- oder Kalbfleischsaucen hervorgehoben.
Im Angebot	Preis Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2021 CHF 19,78 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2021
Luca Maroni	92/99	92/99	2018

Cantine Leonardo da Vinci

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Die Cantine Leonardo da Vinci wurden 1961 gegründet, als 30 Winzerbetriebe beschließen, ihre Kräfte zu vereinen. Einerseits um ihre Leidenschaft für den Weinbau, andererseits um die Baukosten für einen zentrales Weingut zu teilen, wo die weißen und r...

Cantine Leonardo da Vinci

Toskana

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