Le Caniette Cinabro 2016

Le Caniette Cinabro 2016

Le Caniette Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%
100% Grenache

CHF 75,56
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Marken - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Le Caniette Cinabro 2016

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Rote Früchte mit einem Hauch von Gewürzen.

Geschmack

Intensiv, anhaltend, mineralisch und tanninreich.

Speiseempfehlung

Kräfitge, reichhaltige Gerichte von guter Struktur. Bereitet auch ohne Speisen als „Meditationswein“ großes Trinkvergnügen.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Le Caniette Cinabro 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Marche
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Grenache
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Ripatransone (Provinz Ascoli Piceno)
Klima Anbauhöhe: 280 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Gemischte, lockere, kalkhaltige Böden.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung.
Stockdichte 5.000
Hektarertrag 12 hl
Weinbereitung 8 Tage lange Maischung in Holzfässern.
Ausbau 30 Monate lange Reifung und malolaktische Gärung in Mini-Barriques (115 Liter). Mindestens 6 Monate lange Flaschenreifung.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
Restzucker 1,50 gr/L
Jahrgangsproduktion 1.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Kräfitge, reichhaltige Gerichte von guter Struktur. Bereitet auch ohne Speisen als „Meditationswein“ großes Trinkvergnügen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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2013
Le Caniette Azienda Agricola
Davon hersteller:

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