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Deutsch
Weine
Rotwein
Piemont
La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2013

La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2013

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge
2009 2018 2007 2006 2021
CHF 101,29
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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2013

Farbe

Intensive granatrote Farbe.

Geruch

Warme aromatische Eleganz der Nebbiolo-Rebsorte mit Anklängen von Veilchen, Johannisbeeren und Himbeeren.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig, sehr weich und unerwartet süß.

Speiseempfehlung

Ideal zu Braten, feinem Fleisch, Wild, gut strukturierten Gerichten

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2013
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbaresco
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gallina, Neive: südliche Sonnenausrichtung. Neive ist das renommierteste Gebiet für die Produktion der Barbaresco-Weinsorte. 270 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem Guyot.
Hektarertrag 2300 Flaschen.
Weinlese Ende und Mitte Oktober.
Gärungstemperatur Ständige Temperatur.
Fermentationsdauer Die Mazeration dauert 7-8 Tage lang in Rotationstanken bei kontrollierter Temperatur.
Produktionsverfahren Malolaktische Gärung in Barriques aus Eichenholz.
Ausbau 20-22 Monate langer Ausbau in neuen französischen Barriques mittleren Rösten. Nach dem Ausbau wird der Wein in Wannen aus Stahl für zirka 3 Monate umgefüllt. Dann wird der Wein abgefüllt. Zirka 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 12.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Braten, feinem Fleisch, Wild, gut strukturierten Gerichten
Im Angebot Preis La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2013 CHF 101,29  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Bibenda
 
 5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Gambero Rosso
 
 2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2013
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
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 2013
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 2019
James Suckling
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 2018
Robert Parker
94/100 
 2018
James Suckling
95/100 
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94/100 
 2017
Veronelli
 
 3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
James Suckling
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 2016
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 2016
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 2015
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 2015
James Suckling
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Robert Parker
94/100 
 2014
Vinous
94/100 
 2014
Wine Spectator
93/100 
 2014
Robert Parker
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 2012
Vinous
92/100 
 2012
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 2011
Robert Parker
94/100 
 2011
Vinous
94/100 
 2011
James Suckling
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 2009
Vinous
94/100 
 2009
Veronelli
 
 3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2005
Wine Spectator
94/100 
 2005
La Spinetta
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Auf den ersten Blick verwundert es, aber die Geschichte des italienischen Spitzenweinguts La Spinetta beginnt mit einem Auswanderer. Damals kehrte Giovanni Rivetti, der Großvater der Rivetti- Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, dem Piemont den Rücken un...

La Spinetta

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