Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Konrad Oberhofer, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

CHF 19,89
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021

Farbe

Beladene Erdbeere.

Geruch

Gute Konzentration und eine ausgeprägte aromatische Ader mit Noten von Gewürzen, Rauch, Trockenblumen und Rosen, die sich im Glas ausbreiten und verstärken.

Geschmack

Am Gaumen ist er dicht und reichhaltig, mit einem festen Körper, bemerkenswerter Frische und Lebendigkeit. Ein lagerfähiger Wein, der sich weiterentwickeln kann und dabei sein Bouquet voll entfaltet.

Speiseempfehlung

Aperitifs, Vorspeisen, asiatische Küche, Schalentiere und Gorgonzola.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Blauschimmelkäse
Geflügel
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Konrad Oberhofer Sudtirol Gewurztraminer 2021
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Bodenbeschaffenheit Mergelig, leicht und mit schneller Erwärmung.
Weinbereitung Die Trauben werden sofort leicht gequetscht und der Most bleibt einige Stunden in Kontakt mit den Schalen. Es folgt eine sorgfältige Pressung, eine natürliche Ausfällung des Bodensatzes und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur. All dies trägt zu den einzigartigen organoleptischen Eigenschaften dieses Weins bei.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitifs, Vorspeisen, asiatische Küche, Schalentiere und Gorgonzola.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Konrad Oberhofer
Davon hersteller:

Konrad Oberhofer wurde 1906 in eine Familie mit großer Erfahrung in der Landwirtschaft und im Weinhandel hineingeboren. In jenen frühen Jahren des 20. Jahrhunderts war es die einheimische Schiava-Traube, die den Markt monopolisierte. Damals konzentri...

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