Jerome Blin Champagne Cuvée Octave Chardonnay Extra Brut

Jerome Blin Champagne Cuvée Octave Chardonnay Extra Brut

Jerome Blin, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Preis CHF 71,95
Ersparnis CHF 11,74 (16%)
CHF 60,21
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Jerome Blin Champagne Cuvée Octave Chardonnay Extra Brut

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Geruch

Intensiver Duft in der Nase, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und getrockneten Mandeln.

Geschmack

Am Gaumen kräftig und elegant, langer aromatischer Nachhall, mit würzigen und balsamischen Eindrücken.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Jerome Blin Champagne Cuvée Octave Chardonnay Extra Brut
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Vincelles (Frankreich)
Klima Ausrichtung: Südlich, Südwestlich.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig, schluffig, tonig.
Weinlese Händisch
Weinbereitung In Holzfässern und Edelstahltanks.
Ausbau 27 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Jerome Blin
Davon hersteller:

Die Familie Blin ist seit dem 17. Jahrhundert in der Champagnerbranche tätig. Jerome Blin, die vierte Generation, hat schon immer inmitten der Bläschen gelebt. Bereits sein Vater war Mitte des 20. Jahrhunderts auf dem Champagnergut H. Blin tätig. Jah...

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