J. hofstatter barthenau pinot nero vigna s. urbano 2010

Weine

Rotwein

Trentino Südtirol

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Thumb Back Rückseite J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Hofstatter, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

Andere verfügbare Jahrgänge

2019 2008 2015

Auszeichnungen

CHF 80,32

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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Farbe

Sehr klares Granatrot.

Geruch

Rauchige Noten, mit Anklängen von Johannisbeeren, leichtem Teer und abschließenden Aromen von Walderdbeeren.

Geschmack

Kräftig, ziemlich ausgewogen, noch etwas tanninhaltige Säure und ein ausgesprochen nachhaltiger Abgang.

Speiseempfehlung

Rehrücken in Wein

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Alto Adige Pinot Nero
Jahrgang	2010
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Standort	Termeno (BZ)
Weinbereitung	Vinifizierung und Reifung ausschließlich im Stahl, dann ein Jahr in der 1. und 2. Weitere Stabilisierung im Stahl und ein weiteres Jahr Reifung.
Ausbau	Barrique 12 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Rehrücken in Wein
Im Angebot	Preis J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010 CHF 80,32 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2010
Robert Parker	92/100	92/100	2010
Wine Spectator	90/100	90/100	2010
xtraWine	90/100	90/100	2010
Vinous	94/100	94/100	2019
Vinous	92/100	92/100	2017
Decanter	96/100	96/100	2015
Vinous	92/100	92/100	2014
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2009
Vinous	92/100	92/100	2008

Hofstatter

Davon hersteller:

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Weisswein weine
Schaumwein weine
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Martin Foradori Hofstätter übernimmt 1992 das Weingut von seinen Eltern. Gemeinsam mit seiner Frau beginnt er eine Ära der Modernisierung und Erweiterung des Betriebes. 1998 entsteht der Kellerturm, der - zurückhaltend und dennoch bestimmend - neben ...

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