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Viva l'Italia
Heidsieck & Co Monopol, 0,75 l - 12,00%80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Zartes und anhaltendes Sprudeln.
Farbe
Goldgelb mit leuchtenden Reflexen.
Geruch
Die ersten wahrgenommenen Aromen sind blumig, mit Noten von weißen Blumen und Akazien, von feiner Komplexität. Sie entwickeln sich zu würzigen Noten von Trockenfrüchten, Zimt und Honig. Der wahrgenommene Duft ist sowohl raffiniert und subtil, als auch kräftig und gierig.
Geschmack
Der Geschmack ist sehr angenehm. Am Gaumen seidig und fruchtig, mit Röstnoten von Kaffee und Kakao. Es besteht ein interessantes Gleichgewicht zwischen Weichheit, Finesse, Großzügigkeit und Lebendigkeit. Dieser Champagner ist breit und lang am Gaumen und hat einen eleganten Abgang.
Diese Cuvée ist für jeden Moment des Tages geeignet. Dieser Champagner ist der ideale Begleiter zu Schalentieren mit einer Sahnesauce oder einer Buttersauce.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Heidsieck & Co Monopole ist ein Champagnerhersteller mit Sitz in Epernay in der französischen Champagne und eines der ältesten Weingüter dieser Region. Heidsieck & Co. Monopole wurde 1785 von Florens-Louis Heidsieck in Epernay gegründet und war eine ...
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