Hauner Salina Bianco 2019

Hauner Salina Bianco 2019

CHF 14,59
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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Hauner Salina Bianco 2019

Farbe

Intensives Strohgelb mit leuchtenden antiken Goldreflexen, transparent, gute Konsistenz.

Geruch

In der Nase zeigen sich Aromen von mediterraner Macchia mit der Fruchtigkeit von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten von großer Finesse.

Geschmack

Frisch und unmittelbar am Gaumen, mit guter Persistenz und Geschmack.

Speiseempfehlung

Fischvorspeisen, Pasta mit Gemüse, Risotto mit Meeresfrüchten, sautierte Fischgerichte und Weichkäse.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Hauner Salina Bianco 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Salina
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune
Land
Anbauregion Sizilien
Erziehungssystem Espalliera
Weinlese Mitte September.
Weinbereitung Sofortiges Abtropfen.
Ausbau Im Edelstahltank. 3 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischvorspeisen, Pasta mit Gemüse, Risotto mit Meeresfrüchten, sautierte Fischgerichte und Weichkäse.
Im Angebot Preis Hauner Salina Bianco 2019 CHF 14,59  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2019
Vinous
89/100 
2016
Hauner

Carlo Hauner, kam ursprünglich aus Brescia und ließ sich auf den Äolischen Inseln nieder. Er ist der Gründer des gleichnamigen Weingutes. Nach dem Tod Carlo Hauners im Februar 1996, führt sein Sohn Carlo Junior die Firma mit vollem Einsatz weiter, un...

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