Haderburg Brut

Haderburg, 0,75 l - 12,50%
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero

Preis CHF 32,17
Ersparnis CHF 5,57 (17%)
CHF 26,60
Preis inkl. USt.
Kaufen
Sofort verfügbar
23
Bestellen Sie innerhalb 13 Stunden h 57 Minuten, um Ihr Paket bis Dienstag, 23. August 2022 in  Schweiz zu erhalten.

Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Haderburg Brut

Haderburg Brut ist ein strohgelber Schaumwein mit sehr feinem und ständigen Perlen. Das Bukett ist elegant, kräftig mit Tropenobst- und Blumennoten.
Der Geschmack ist harmonisch und gleichzeitig lebhaftig. Dieser Schaumwein passt zu jeder Gelegenheit.

Perlage

Feines und ständiges Perlen mit festem Schaum, der im Glas langsam schwindet.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Elegantes, kräftiges Bukett mit Tropenobst- und Blumennoten.

Geschmack

Harmonischer, feiner und lebhaftiger Geschmack.

Speiseempfehlung

Pasta
Fisch
Krustentiere

Ähnliche Artikel wie Haderburg Brut entdecken

Eigenschaften

Name Haderburg Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Hausmannhof in Pochi / Salurn. Höhe: 350-550 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: westlich.
Bodenbeschaffenheit Kalk- und tonhaltiger Boden.
Erziehungssystem Modifiziertes Pergola-Bebauungssystem
Stockdichte 3300/5500 Pflnzen pro Hektar.
Hektarertrag 60 hl/ha.
Weinlese Anfang September.
Gärungstemperatur Ungefähr 21°C
Fermentationsdauer Ungefähr 15 Tage.
Weinbereitung Die ausgewählten Weintrauben gären und verfeinern in Edelstahlfässern (100%). Nach der Abfüllung (im Frühling nach der Weinernte). Zweite Gärung in Flaschen, mindesten 24 Monate Hefenverfeinerung, traditionelles Remuage, Degorgement und Verfeinerungsphase vor der Vermarktung.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
Restzucker 5,20 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Haderburg Brut CHF 26,60  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A

Mitte der siebziger Jahre wagten wir den Schritt vom bäuerlichen Betrieb, der Trauben und Äpfel verkaufte, zum Weinbauern, zum Winzer, der seine Trauben weiterverarbeitet. Die Begeisterung für gute Weine und Sekte bestimmt seitdem die Arbeiten im Wei...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!