Weinbereitung |
Aus Pignolo-Trauben, vergoren mit langer Mazeration in vergrabenen georgischen Amphoren, mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. |
Ausbau |
Nach dem Abstich und der Kelterung kehrt er für mindestens weitere 5 Monate in die Amphore zurück, bevor er in großen Eichenfässern reift, wo er 5 Jahre lang verbleibt. |
Im Angebot |
Preis Gravner Rosso Breg 2009 CHF 181,93
inkl. USt.
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