Girolamo russo etna bianco nerina 2022

Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2022

Thumb Back Rückseite Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2022

Girolamo Russo, 0,75 l - 13,00%
70% Carricante, 8% Catarratto Bianco Comune, 8% Grecanico Dorato, 8% Grechetto, 6% Coda di Volpe

CHF 39,46

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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2022

Er ist in der Lage, alle Besonderheiten des Terroirs, aus dem er stammt, zum Ausdruck zu bringen und hervorzuheben, auch angereichert mit feinen tertiären Tönen, die durch die Alterung freigesetzt werden. In der Nase herrlich und am Gaumen aufregend, bietet er einen ständigen Wechsel von weichen und frischen Anteilen, die den Wein in der Lage machen, beim ersten Schluck zu erobern und zum zweiten Glas zu verführen.

Farbe

Strohgelbe Farbe mit intensiven Goldreflexen.

Geruch

Sehr ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und gelbem Apfel, blumigen Anklängen von Ginster und Kamille sowie mineralischen und vagen Vanille-Noten.

Geschmack

Beim Schluck geht es um das Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und Weichheit auf der einen Seite und Frische und Mineralität auf der anderen. Langer Nachhall und angenehm würziger Abgang.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Fischgerichten, passt hervorragend zu roter Garnelenpastete.

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Kalb

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2022
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Etna Bianco
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	70% Carricante, 8% Catarratto Bianco Comune, 8% Grecanico Dorato, 8% Grechetto, 6% Coda di Volpe
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Passopisciaro (CT)
Weinbereitung	Vergoren in Holzfässern, wo er anschließend sechs Monate auf der Hefe reift.
Ausbau	Er wird durch eine weitere sechsmonatige Flaschenreifung vervollständigt.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend zu Fischgerichten, passt hervorragend zu roter Garnelenpastete.
Im Angebot	Preis Girolamo Russo Etna Bianco Nerina 2022 CHF 39,46 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	94/100	94/100	2022
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2020
James Suckling	94/100	94/100	2020
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2019
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Robert Parker	91/100	91/100	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2018
Decanter	94/100	94/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	92/100	92/100	2016
James Suckling	93/100	93/100	2014

Girolamo Russo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Roséwein weine

Das Weingut liegt am Nordhang des Ätna, zwischen 650 und 780 Metern Höhe, und umfasst 15 Hektar Weinberge, die von Haselnuss- und Olivenhainen umrahmt sind. Im Jahr 2005 erneuerte Giuseppe Russo das Weingut und benannte es nach seinem Vater, um das E...

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