Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019

Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019

Rinaldi Francesco, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 61,94
Preis inkl. USt.
Verfügbar ab 29.04.2024

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019
Rubin- und granatroter Wein mit leichten orangenfarbenen Nuancen wegen der Alterung. Das Aroma ist etherartig, weit und reizend, mit Anklängen von Rosen, Veilchen, und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Wein trocken, einfach, würzig und harmonisch.

Farbe

Rubinrot, das in Granat übergeht.

Geruch

Ein Barolo von hoher Berufung mit einem zarten, betörenden Bouquet. Ein Hauch von Chinarinde vermischt sich mit Pfeifentabak, dann kommen Sauerkirschkonfitüre, Potpourri und reife Kirsche.

Geschmack

Auch die Geschmacksphase ist wertvoll, tendenziell ausgewogen, elegant, von straffen, aber kompakten Tanninen zusammengehalten. Sehr langer, würziger Abgang.

Speiseempfehlung

Passt gut zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und Käse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Stadt des Barolo
Bodenbeschaffenheit Einer der prestigeträchtigsten historischen Weinberge des Barolo-Gebiets, in dem Böden tortonischen und helvetischen Ursprungs aus verschiedenen geologischen Epochen aufeinandertreffen und miteinander verschmelzen, wodurch ein Boden entsteht, der in seiner Komplexität und Reichhaltigkeit einzigartig ist. Der hohe Sandanteil verleiht dem Wein zu Beginn intensive, fruchtige Aromen, die sich in der späteren Phase zu würzigen Noten entwickeln.
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahlbehältern mit automatischem Umpumpsystem über einen Zeitraum von 25-30 Tagen.
Ausbau Mindestens drei Jahre, in großen Fässern aus slawonischer Eiche (5.000 l) ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und Käse.
Im Angebot Preis Francesco Rinaldi Barolo Cannubi 2019 CHF 61,94  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Decanter
96/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Robert Parker
94/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
94/100 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Decanter
93/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Decanter
91/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2014
Vinous
93/100 
2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Wine Spectator
94/100 
2012
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2011
Wine Spectator
91/100 
2011
James Suckling
92/100 
2010
Wine Spectator
94/100 
2010
Decanter
92/100 
2009
Rinaldi Francesco
Davon hersteller:

Ein Datum, 1870, und ein Wappen das in das Faßgewölbe eingemeißelt sind, stellen den ältesten Teil des Weinkellers in Barolo dar. Es ist ein wichtiger Anfangspunkt, der die Geschichte von Jahrzehnten auf einen Blick einfängt. Er zeigt eine Vergangenh...

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