Fouassier sancerre rouge 2020

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Fouassier Sancerre Rouge 2020

Thumb Back Rückseite Fouassier Sancerre Rouge 2020

Domaine Fouassier, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

CHF 24,65

Preis inkl. USt.

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Loire - Frankreich
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Fouassier Sancerre Rouge 2020

Farbe

Dunkelrot.

Geruch

Ausgeprägt in der Nase, erinnert an dunkles Fruchtkompott und Humus.

Geschmack

Konzentriert und fruchtig am Gaumen, mit einer klaren Struktur und von großer Harmonie.

Speiseempfehlung

Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Fleisch in Sauce, Wild und Käse als Abschluss einer Mahlzeit.

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Fouassier Sancerre Rouge 2020
Typ	Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung	AOC Sancerre
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Loire
Standort	Sancerre (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit	90% kreidehaltig (von „Buzançais“ oder „lités supérieurs“), 10% lehmige Schichten.
Hektarertrag	35 hl
Weinbereitung	8-tägige Kaltmazeration vor der Gärung. Während dieser Zeit erfolgt ein Überpumpen und Untertauchen (ein- bis zweimal täglich) des Tresterhuts. Die Gärung dauert je nach Jahrgang zwischen drei bis fünf Wochen.
Ausbau	Circa 12 Monate lang im Eichenfass.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Fleisch in Sauce, Wild und Käse als Abschluss einer Mahlzeit.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2020
Hachette		1 Stern - Ein hochklassiger Wein	2019

Domaine Fouassier

Davon hersteller:

Dieses Weingut befindet sich seit 10 Generationen in Familienbesitz. Es erstreckt sich heute über 59 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit der Rebsorte Sauvignon bepflanzt sind. Im Zeitalter der Standardisierung haben wir einen avantgardistischen A...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Fouassier Sancerre Rouge 2020

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