Fontezoppa Passerina Spumante Jaja Brut

Fontezoppa Passerina Spumante Jaja Brut

Fontezoppa, 0,75 l - 12,00%
100% Passerina

CHF 13,30
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Marken - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Fontezoppa Passerina Spumante Jaja Brut
Die starke Verbundenheit mit den Traditionen und dem Gebiet sind nambensgebend für das Weingut „Fontezoppa“, dessen Name auf den Ursprung einer historischen Wassequelle hinweist. Die Lage, in unmittelbarer Nähe der Adria, die großen Temperaturschwankungen und die Verwendung von autochthonen und internationen Rebsorten zeichnen das Weingut Fontezoppa aus, das gerne auch experimentiert! Originell und wunderbar präsentiert sich diese spritzige Version der Rebsorte Passerina, eine wirklich gelungene Interpretation eines traditionellen Klassikers der Marken.

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Blasses Goldgelb.

Geruch

In der Nase zeigen sich weißfleischige Fruchtnoten wie Apfel, Birne und Pfirsich, gefolgt von Wildblumen, vegetale Noten und Anklängen von Kräutern.

Geschmack

Weich und ausgewogen, frisch und saftig am Gaumen, sehr trinkbar, ein idealer Speisenbegleiter.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, oder zu Spaghetti mit Muscheln.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Fontezoppa Passerina Spumante Jaja Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Passerina
Land Italien
Anbauregion Marken
Standort Civitanova Marche (Provinz Macerata)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, oder zu Spaghetti mit Muscheln.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Fontezoppa
Davon hersteller:

Fontezoppa ist der Name einer antiken Wasserquelle, die dort entspringt, wo heute die Rebzeilen verlaufen. Alles in den Marken hat einen Namen, die Täler, die Gräben, die Felder und die Gassen; ein Zeichen für den Wandel des Menschen und eine intensi...

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