Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019

Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019

Fontanavecchia, 0,75 l - 14,00%
100% Falanghina

CHF 27,03
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Kampanien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019

Farbe

Intensives Goldgelb

Geruch

In der Nase Aromen von gelbem Pfirsich, reifer Aprikose, Akazienblüten und mineralische Noten.

Geschmack

Gute Geschmacksstruktur, tendenziell ausgewogen, mit angenehmen Geschmacksnoten nach Bohnen und Mandeln.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu Oktopussalat.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva Taburno
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Falanghina
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Torrecuso (BN)
Klima Höhe: 400 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltig mit kalkhaltigen Mergelaufschlüssen.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 7000 kg
Weinlese Die ersten zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung Kaltmazeration auf den Schalen 8 Stunden, Gärung 10% in Barriques aus französischer Eiche, 90 in Stahl.
Ausbau 20% in Barriques aus französischer Eiche für 6 Monate, 80% in Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn zu Oktopussalat.
Im Angebot Preis Fontanavecchia Falanghina Libero Vendemmia Tardiva 2019 CHF 27,03  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
James Suckling
90/100 
2017
Luca Maroni
90/99 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vinous
92/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Robert Parker
91/100 
2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2007
Fontanavecchia

Das gesamte Gebiet befindet sich in der Gegend von Torrecuso auf den Hügeln, die sich vom Fluß Calore bis hin zum Vorgebirge des Pentime erstrecken. Die sonnigen Hänge sind mit Weinstöcken bedeckt. Bis vor 50 Jahren bewirtschafteten hier noch Kl...

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