Folonari cabreo il borgo 2020

Weine

Rotwein

Toskana

Folonari Cabreo Il Borgo 2020

Thumb Back Rückseite Folonari Cabreo Il Borgo 2020

Tenute Folonari, 0,75 l - 15,00%
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Auszeichnungen

CHF 37,62

Preis inkl. USt.

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Folonari Cabreo Il Borgo 2020

Cabreo, ein Name mit authentischer toskanischer Tradition, ist eine Beschreibung der landwirtschaftlichen Güter der großen florentinischen Familien, komplett mit Karten.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geruch

Komplexe und faszinierende Aromen.

Geschmack

Frische, knackige Frucht am Gaumen mit seidigem Abgang und hervorragendem Nachhall. Tiefe, Kraft und Eleganz sind die charakteristischen sensorischen Merkmale.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu allen Fleischgerichten, großen Käsesorten oder einfach in guter Gesellschaft.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Folonari Cabreo Il Borgo 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Hergestellt aus den Trauben der eigenen Weinberge des Weinguts Cabreo Estate in den Hügeln von Greve in Chianti
Klima	Höhenlage: 300 m. ü. M.
Stockdichte	3000-5000
Hektarertrag	Durchschnittlich 7 t. Trauben.
Gärungstemperatur	28 °C
Weinbereitung	In Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C. Maischegärung auf den Schalen für 18 Tage.
Ausbau	18 Monate lang in französischen Eichenfässern (225 Liter) (30% neu, 40% ein Jahr alt, 30% zwei Jahre alt). Mindestens 6 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt perfekt zu allen Fleischgerichten, großen Käsesorten oder einfach in guter Gesellschaft.
Im Angebot	Preis Folonari Cabreo Il Borgo 2020 CHF 37,62 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2020
xtraWine	97/100	97/100	2020
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2019
James Suckling	94/100	94/100	2018
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2016
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2006

Tenute Folonari

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Fast fünfzehn Jahre ist es her, seit Ambrogio und Giovanni Folonari den Tenimenti Ruffino Lebewohl gesagt haben, um ihre eigenen Wege zu gehen. Sie kauften eine Reihe von Weingütern, von denen einige schon lange Zeit in Betrieb, andere dagegen neu er...

Tenute Folonari

Toskana

Folonari Cabreo Il Borgo 2020

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Eigenschaften

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