Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Ferrari, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 27,67
Preis inkl. USt.
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Ein Trentodoc von großer Persönlichkeit, der sich durch seine Frische, Duftigkeit und Finesse auszeichnet, ein sortenreiner Chardonnay, sehr beliebt in der Gastronomie.

Perlage

Perlage von bemerkenswerter Länge.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Von großer Intensität. Typische fruchtige Noten des Chardonnays in denen sich Eindrücke von frischer Brotkruste und Haselnüssen erkennen lassen, die durch die über 36-monatige Reifung auf der Hefe entstehen.

Geschmack

Frisch und von großer Finesse, überzeugt er bei jedem Schluck. Im Finale findet man Spuren von Zitrusfrüchten und mineralische Eindrücke.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Trento Spumante Bianco
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Trento (Provinz Trient)
Klima Anbauhöhe: 300-600 m ü. d. M. Ausrichtung: südöstlich und südwestlich.
Weinlese Händisch in der ersten Septemberhälfte.
Ausbau Über 36 Monate auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ferrari Maximum Blanc de Blancs CHF 27,67  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Ferrari
Davon hersteller:

Die Legende von Ferrari beginnt mit einem Mann, Giulio Ferrari, und seinem Traum in Italien einen feinen Wein nach dem Vorbild der großen, französischen Champagner zu erschaffen. Als geschickter und sorgfältiger Önologe, der an der renommierten Unive...

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