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Weine
Weisswein
Kampanien
Fattoria La Rivolta Greco Taburno Sannio 2022

Fattoria La Rivolta Greco Taburno Sannio 2022

Fattoria La Rivolta, 0,75 l - 12,50%
100% Greco

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Kampanien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Fattoria La Rivolta Greco Taburno Sannio 2022
Greco ist eine Rebsorte, die so genannt wird, weil sie im 8. Jahrhundert v. Chr. von den Pelasgern aus Thessalien nach Süditalien gebracht wurde. Sie wird auch "aminea gemina" genannt, wegen der Zwillingsform der kleinen Trauben.

Farbe

Prächtige goldene Robe.

Geruch

Intensive, duftende Nase nach Wildblumen, Freesien, Stroh, einem Hauch von Lavendel, Minze, Grapefruitschale und frischen Mandeln.

Geschmack

Warmes und gut strukturiertes Mundgefühl, reich an Frische und Mineralität, ausgewogene und anhaltende fruchtige Noten.

Speiseempfehlung

Fisch, Krustentiere.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Fattoria La Rivolta Greco Taburno Sannio 2022
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Sannio Taburno Greco
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Greco
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Torrecuso (BN)
Hektarertrag 70 q
Weinlese Von Hand im Oktober.
Gärungstemperatur Maximal 14-17 °C.
Fermentationsdauer 15 Tage.
Weinbereitung In Tanks aus rostfreiem Stahl.
Gesamtsäuregehalt 5,70 gr/L
Trockenextrakt 22,00 gr/L
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fisch, Krustentiere.
Im Angebot Preis Fattoria La Rivolta Greco Taburno Sannio 2022 CHF 13,62  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
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 2017
Fattoria La Rivolta
Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

die "Fattoria La Rivolta" liegt in Torrecuso in der Provinz Benevento im Distrikt Rivolta. Seit 1998 werden die Trauben aus den Weinbergen der Familie Cotroneo in einem wunderschönen, liebevoll und geschmackvoll restaurierten Bauernhaus aus Stein gek...

Fattoria La Rivolta

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