Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
94
WS 93
RP 94
JS 94
VO 96
DE 94

Egly-Ouriet, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 244,48
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes

Schwarzburgunder-Rebsorte, die 1946 auf einen wunderschönen Boden bebaut wurde, wo der Boden sich nur 30 cm auf der Kreide befindet, die in diesem Gebiet sehr tief ist.

Perlage

Sehr feines und unendliches Perlen, schöner Schaum.

Farbe

Goldfarbener Sekt.

Geruch

Anklänge von Feigen und irdischen Mineralen.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein sauer aber harmonisch, kräftig und andauernd, mit Anklängen von Honig, Mineralen und Bitterschokolade.

Speiseempfehlung

Sehr gut zu Foie Gras und zu gebratenen Krustentieren.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Weinbereitung Weinherstellung ausschließlich im Holzfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zu Foie Gras und zu gebratenen Krustentieren.
Im Angebot Preis Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Les Crayeres Vieilles Vignes CHF 244,48  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Decanter
94/100 
N/A
James Suckling
94/100 
N/A
Robert Parker
94/100 
N/A
Vinous
96/100 
N/A
Wine Spectator
93/100 
N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Davon hersteller:

Egly-Ouriet aus Ambonnay ist so ein Leuchtturm-Betrieb, seine Champagner haben einen grandiosen Ruf, sind Kult geworden. Das Champagnerhaus wurde in den 1940er Jahren von Francis Egly`s Großvater gegründet. Aus den 3 ha Pinot Noir wurden nun in der 3...

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