Duca salaparuta colomba platino inzolia 2023

Weine

Weisswein

Sizilien

Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023

Thumb Back Rückseite Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 12,00%
100% Ansonica/Inzolia

CHF 12,76

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Sizilien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023

Aus den besten Trauben der Insolia-Traube, die aus streng ausgewählten Weinbergen in den Hügeln stammen, entsteht ein Weißwein mit einzigartigen Qualitäten von Feinheit und aromatischer Intensität.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensives, angenehm fruchtiges Aroma mit bemerkenswertem Charakter.

Geschmack

Frischer, harmonischer und anhaltender Geschmack.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sicilia Inzolia
Jahrgang	2023
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Ansonica/Inzolia
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Südwestsizilien, Agrigento, Hinterland von Ribera und Cattolica
Klima	Milde Winter mit sehr trockenen Frühjahren und Sommern.
Bodenbeschaffenheit	Gemischte Zusammensetzung mit Tendenz zu kalkhaltigen und sandigen Böden.
Erziehungssystem	Espalier
Stockdichte	4000 Pflanzen/ha
Hektarertrag	50/60 hl/ha
Gärungstemperatur	16-17 °C
Fermentationsdauer	etwa 15 Tage.
Weinbereitung	Sehr sanfte Pressung der Trauben und Verwendung nur des Mostes der ersten Pressung. Langsame Gärung bei 16-17 °C für etwa 15 Tage, gefolgt von einem langen Kontakt mit den Hefen.
Ausbau	Temperaturkontrollierte Reifung bis zum Frühjahr, um die natürliche Klärung zu fördern. Mindestens 2 Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023 CHF 12,76 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2023
James Suckling	90/100	90/100	2019
Vinous	91/100	91/100	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
Robert Parker	89/100	89/100	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Vinous	90/100	90/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2010

Duca di Salaparuta

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine
Likörwein weine

Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in ...

Duca di Salaparuta

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Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2023

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