Duca dolle valdobbiadene prosecco 100%experience magnum

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Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% Experience Magnum Brut

Thumb Back Rückseite Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% Experience Magnum Brut

Duca di Dolle, 1,50 l - 11,50%
90% Glera, 5% Perera, 5% Verdiso

CHF 27,89

Preis inkl. USt.

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% Experience Magnum Brut

Die Linie 100% Experience wird in limitierter Auflage jedes Jahr aus den besten Glera-, Verdiso- und Pereratrauben hergestellt, die auf dem Weingut Rolle auf natürliche und umweltfreundliche Weise angebaut werden.

	Perlage Sehr fein und anhaltend.
	Farbe Kräftiges Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen.
	Geruch Mittelkräftiger Duft, sehr fein mit ausgeprägten Eindrücken von Brotkruste und reifen Früchten, Apfel, Williamsbirne, leichte blumige Noten von Akaziebüten und Glyzinien.
	Geschmack Schlank, leicht raues Mundgefühl, trocken, von guter Struktur und Saftigkeit, mittellanger Nachhall, säurebetont, mit salzigem Finale.

Speiseempfehlung

Mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit ist er ein würdiger Begleiter zu kräftigen Fischgerichten und hellem Fleisch, harmoniert perfekt zu ausgefallenen Pastagerichten.

Vorspeisen

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Eigenschaften

Name	Duca di Dolle Valdobbiadene Prosecco Superiore 100% Experience Magnum Brut
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Format	1,50 l Magnum
Alkoholgehalt	11,50% vol.
Rebsorten	90% Glera, 5% Perera, 5% Verdiso
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Klima	Ausrichtung: Südlich.
Erziehungssystem	Doppelbogenerziehung
Weinlese	Ende September. Händisch Lese, sofortiger Transport der Trauben in die Kellerei mittels Kühlfahrzeuge bei kontrollierter Temperatur von 8-10 °C.
Gesamtsäuregehalt	5,50 gr/L
Restzucker	8,00 gr/L
Trockenextrakt	19,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit ist er ein würdiger Begleiter zu kräftigen Fischgerichten und hellem Fleisch, harmoniert perfekt zu ausgefallenen Pastagerichten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Duca di Dolle

Davon hersteller:

In Rolle di Cison di Valmarino (Treviso), im Herzen des Prosecco Superiore-Gebietes, liegt das Weingut Duca Di Dolle, eine Oase des Friedens und der Natur, eingebettet in die grünen Wälder und die Stille der Weinberge. Das Weingut erstreckt sich über...

Duca di Dolle

Venetien

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