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90+ James Suckling: all the winners on offer
Covides Vineyards, 0,75 l - 12,00%Macabeo/Viura, Parellada, Xarel-lo
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Feine Perlage.
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Geruch
Fruchtige Noten in der Nase.
Geschmack
Am Gaumen ist der Wein frisch, mit guter Säure, anhaltend, harmonisch, ausgewogen, begleitet von fruchtigen Aromen.
Ideal als Aperitif und zu Reis, Fisch, Meeresfrüchten und geschmortem weißen und roten Fleisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Zu Beginn der 1960er Jahre hatten die Winzer im Penedès nicht viele Möglichkeiten, ihre Traubenernte zu verkaufen; für sie war der beste Weg zum Handel die Genossenschaft. Das Ziel von Covides war die Gründung einer Genossenschaft, die Raum für die P...
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