Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021

Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021

Domaine Laroche, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 85,18
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021

Geruch

Feines und delikates Bouquet mit Noten von Aprikosen, weißen Blüten, frisch geschnittenem Heu und Vanille.

Geschmack

Intensiver, kräftiger, frischer und schmackhafter Wein.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, passt er sehr gut zu Schinken, Fischgerichten, Krustentieren, frischen und fetten Käsesorten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis grand cru
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Standort Chablis (Frankreich)
Weinbereitung Die Gärung erfolgt in Eichenfässern aus der Region Allier mit vier Jahre gereiftem Holz.
Ausbau Die Reifung dauert mindestens 8 Monate, und in jedem Fall entscheidet die Verkostung, wie lange sie dauert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, passt er sehr gut zu Schinken, Fischgerichten, Krustentieren, frischen und fetten Käsesorten.
Im Angebot Preis Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2021 CHF 85,18  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
94/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2019
Decanter
95/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2017
Vinous
94/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2016
Vinous
91/100 
2016
Wine Spectator
91/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2015
Decanter
95/100 
2014
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2010
Robert Parker
93/100 
2010
Vinous
93/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2009
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2000
Domaine Laroche
Davon hersteller:

Der historische Sitz der Domaine Laroche befindet sich in einem der schönsten Paläste des Burgunds, der Obediencerie von Chablis, einem Adelssitz, der im 9. Jahrhundert erbaut und später um 1500 vergrößert wurde und ein bedeutendes historisches Denkm...

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