Die Weingeschichte der Domaine Justin Boxler begann 1672, als die Familie Boxler die Schweiz verließ und sich im Elsass niederließ. Seitdem hat die Familie in Niedermorschwihr, dem Herzen der elsässischen Weinberge, die Reben von einer Generation zur nächsten bewirtschaftet und gepflegt. Vom Vater auf den Sohn und von Justin auf Justin auf Justin! Ende der 1950er Jahre veränderte Justin die Geschicke des Weinguts, indem er die Flaschenabfüllung in der Weinkellerei einführte. Seinen ersten Jahrgang signierte er 1959. Dieser Schritt war der Beginn einer neuen Ära. Die Vermarktung der Weine des Weinguts, die bis dahin in Fässern verkauft wurden, beginnt. 1980 bis 1990 treten Justins Kinder Pierre und Anne in das Weingut ein und geben ihm neuen Schwung. Die Entwicklung des Weinbergs, der Anbaumethoden und der Vermarktung. Im Jahr 2000 übernahmen Anne, Pierre und seine Frau Isabelle das Familienhotel und bauten die Gästeunterkünfte des Weinguts aus. Heute verfügt das Weingut über 12 Hektar Weinberge, die sich zwischen den Dörfern Niedermorschwihr, Turckheim, Katzenthal und Ingerheim und auf 4 Hängen der Grands Crus verteilen. Heute wächst die Saat einer neuen Generation. Im Jahr 2015 trat Florent, der Sohn von Anne und Richard, nach seinem Weinbaustudium in das Weingut ein. Er vervollständigt diese Erfahrung mit einer dreijährigen Lehre bei einem Winzer im biodynamischen Weinbau. Unsere Familienphilosophie, die auf vier Jahrhunderte Erfahrung zurückgeht, vereint die starken Werte unserer Bräuche unter einem Banner. Bräuche und Traditionen, die von jahrhundertealtem Know-how durchdrungen und tief in unsere DNA eingegraben sind. Diesem beispielhaften Familiengeist treu und verpflichtet, verherrlichen, vermitteln und kommunizieren wir unsere gemeinsamen Werte. Unveränderliche Werte, sowohl im Hinblick auf den Respekt für unser Terroir als auch für die Umwelt durch die notwendige Praxis des nachhaltigen Weinbaus.
Informationen über Domaine Justin Boxler